green vegetable on black ceramic bowl

Salsa Guacamole con Tortillas

Quando si parla della Salsa guacamole parliamo del famoso frutto esotico , l’Avocado a differenza degli altri frutti esotici ( ad esempio cocco o la palma con cui si fa l’olio) , ha una quantità modesta di grassi saturi questo gli permette di essere uno dei frutti più energetici. Questo frutto riduce l’aumento dell’insulina e l’assorbimento di colesterolo , per questo dovrebbbe essere applicato ad ogni tipo di dieta e con la ricetta che vi mostreremo saprete come puo essere applicato come snack.

Ricetta

Ingredienti:

  • 1 Avocado
  • 1 Limone
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Opzionale (Pomodorini e Cipolla rossa)
  • Tortillas

Preparazione:

Prima di tutto si taglia l’avocado e si mette in un recipiente con il succo di limone,sale e pepe , se l’avocado è abbastanza matura si puo schiacciare il tutto con il cucchiaio senno si usa il mixer .

Poi se avete i pomodorini potete tagliarli e eaggiungerli alla salsa guacamole con le cipolle rosse tagliate finemente

Consigli:

Se volete la salsa guacamole è meglio usare il mixer senno se siete amanti dell’avocado e apprezzate i pezzeti di avocado usate il cucchiao.

Potete anche usare il lime al posto del limone.

salsa guacamole
avocado close up colors cut

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